, , Famosas dietas imperfectas
dieta alimenticia

dieta alimenticiaModas, tendencias y mala publicidad hacen proliferar nuevas dietas o métodos alimenticios que pintan mucho mejor de lo que realmente son. Tenemos desde insaludables dietas agresivas en la bajada de peso hasta las que suman adictos a tendencias que nos piden no consumir alimentos necesarios como el gluten.

 

 Conforme llegan los meses de calor y vamos pensando en la playa o la piscina gran parte de la población quiere presentar su cuerpo tonificado y con la menor cantidad de grasa posible. En España proliferan los gimnasios “low cost” buscando soluciones a nuestro estado físico pero intentando siempre ahorrar lo máximo posible lo que acarrea cambios en los habitos alimenticios para facilitar el “efecto gym” y allí es donde comienza el negocio de crear dietas.

 

Os cuento algunos ejemplos, todas seria imposible:

 

*Dieta Dukan: http://www.dietadukan.es:

 

 Realmente famosa y boom de ventas del SR Pierre Dukan. La dieta Dukan se basa en un alto consumo de proteínas. El método Dukan se estructura en 4 fases: Fese de Ataque Corta, Fase de Crucero, Fase de consolidación y Fase de Estaboilización

nutricion dietasEl Ministerio de  Sanidad y Consumo alertó del uso de esta dieta. Estamos hablando de una dieta hiperproteica lo que significa alta en poteinas por lo que a la larga puede provocar problemas de riñon. http://www.abc.es/salud/noticias/20140107/abci-dieta-dukan-problemas-rinon-201401071345.html

https://www.youtube.com/watch?v=u6sXpxla1ao

*Dieta Atkins: http://es.atkins.com/la-nueva-dieta-atkins/

Fue creada por el cardiólogo Robert Atkins en 1970 con su libro “La revolución dietética del Dr. Atkins” basada en una dieta baja en glúcidos pero la comunidad científica puso dudas sobre su verdadera efectividad. Ya en 1992 reeditó su libre bajo en nombre “ La nueva revolución dietética del Dr. Atkins” rectificando su dieta en algunos aspectos y actualizándola. Esta dieta no es originariamente suya sino que es de William Banting y se creó en 1863. Esta dieta es baja en carbohidratos y glúcidos lo máximo posible pero con libertad en proteínas y grasas. Es peligrosa por la ingesta masiva de grasa y proteínas de origen animal. Una dieta baja en verduras y frutas es peligrosa.

 

https://www.youtube.com/watch?v=NEpp2H6tCK8

 

*Dieta de la tenia: Esta dieta directamente es una locura muy peligrosa, casi un suicidio lento. En 2009, surgieron relatos de que un grupo de personas en Hong Kong hacían una dieta nueva ingiriendo huevos de lombrices intestinales gigantes en un intento desesperado por bajar de peso, y de acuerdo a varias fuentes, las píldoras de tenia se encuentran legalmente disponibles en una serie de clínicas en México.

 

https://www.youtube.com/watch?v=DGDZCmgxb4Q

*Dieta del vinagre:

  

De moda en el siglo XIX. Entre sus seguidores se encontraba Lord Byron. Para evitar los kilos de más el vinagre se introducía en la alimentación como el producto estrella. Tanto se utilizaba para beber como para aderezar las recetas. Este ingrediente en exceso puede provocar diarreas y vómitos, una verdadera locura.

 

https://www.youtube.com/watch?v=2eGJysDaQp4

 

Me encanta el vinagre pero esto ya es excesivo.

 

*Dieta Fletcher:

 Su creador es el estadounidense Horace Fletcher. En el siglo XIX propuso que cada bocado se mastica como mínimo treinta veces. Lo que se buscaba es que las personas se cansasen antes y consumiesen una menor cantidad de alimento. Actualmente se sigue utilizando y es efectivo. Lo mas recomendable siempre es comer lentamente y dejar al estomago hacer la digestión.

 

*Dieta el algodón:

 

  Aunque parezca sorprendente, increíble, no podía creer que existiese algo así, el algodón también se ha utilizado para adelgazar. En concreto para engañar al estómago tragando algodón y comer menos cantidad de comida.  ¿¿cómo funciona??  Pues  implica engullir hasta cinco bolas de algodón mojado en jugo de naranja, limonada, batido o en cualquier otra bebida. La idea es sentirse lleno sin engordar. Hay personas que lo hacen antes de una comida, para limitar su ingesta de alimentos, pero otros subsisten exclusivamente a base de ellas. Esta dieta es sumamente peligrosa ya que el ingerir algodón puede provocar  asfixia y obstrucciones en el esófago y el intestino provocando perforaciones en las mucosas gástricas, que a su vez pueden producir úlceras en el estómago e incluso un cáncer.

 

 Esta dieta implica engullir hasta cinco bolas de algodón mojado en jugo de naranja, limonada, batido o en cualquier otra bebida. La idea es sentirse lleno sin engordar. Hay personas que lo hacen antes de una comida, para limitar su ingesta de alimentos, pero otros subsisten exclusivamente a base de ellas. Esta dieta es sumamente peligrosa ya que el ingerir algodón puede provocar  asfixia y obstrucciones en el esófago y el intestino provocando perforaciones en las mucosas gástricas, que a su vez pueden producir úlceras en el estómago e incluso un cáncer.

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=beeKaRI8tHQ

 

 

Obviamente no es recomendable porque puede originar importantes daños digestivos.

 

*Dieta de la limonada:

 

La dieta de la limonada también llamada la dieta de sirope de arce, es más bien conocidas como The Master Cleanse y es una dieta que  existe desde hace mas de 40 años, se especializa en desintoxicar el cuerpo para eliminar cualquier tipo de enfermedad aparte de bajar de peso.

 Se demostró por primera vez curando úlceras estomacales hace más de cuarenta años.  Stanley Burroughs escribió la dieta con el propósito de dar alivio y curar las úlceras estomacales en 10 días.

 Su caso de prueba fue Bob Norman, había sufrido con su úlcera por cerca de tres años. Durante este tiempo hizo todo lo conocido para conseguir ayuda, pero nada en el área de tratamientos y medicina dió, más que, alivio momentáneo. Tenía que comer algo cada dos horas o estaba en dolor extremo, en los últimos 3 meses tomaba solo leche de cabra y su doctor insistía en operarlo pero él se negaba.

https://www.youtube.com/watch?v=WwfRxfzklfE

*Receta de la limonada

  • 2 cucharadas (30ml) de zumo de limón o lima.
  • 2 cucharadas (30ml) de sirope de arce genuino.
  • 1/10 cucharadita (0.5ml) de pimienta de cayena o al gusto.
  • 10 oz de agua tibia (puede ser fría también).

Combina el jugo, el zirope de arce y pimienta en un vaso y échale diez onzas de agua. 

Una variación a la receta, es la siguiente:

  • 10 oz de juego fresco de caña.
  • 2 cucharadas (30ml) de zumo de limón o lima.
  • 1/10 cucharadita (0.5ml) de pimienta de cayena o al gusto.

 

-*Dieta de sólo líquidos o détox:  

 

  Es así como se le llama a esta dieta desintoxicante en la que una persona,durante dos días sólo se alimenta de líquidos.

 

  El primer día únicamente ingiere agua y el resto, sopa de verduras y zumos Cabe destacar  que debido a  la baja ingesta energética, quienes practican esta dieta podrían sufrir  de dolores de cabeza, fatiga, mal aliento, irritabilidad y también la aparición de enfermedades. Una locura y totalmente peligrosa.

 

https://www.youtube.com/watch?v=jyolq_j4cyM

 

No podría vivir sin comer.

 

*Dieta relámpago:

Entre las dietas relámpago se encuentran la del limón o la piña, la dieta de la sopa quemagrasa o la del vinagre de manzana, bajada rápida y brusca de peso. La mayoría de éstas se basan en tomar sobre todo en un alimento concreto y  garantizan la pérdida efectiva de peso en pocas semanas. Puede que en todas las comidas debas tomar el mismo alimento, lo que te obliga también a eliminar de la dieta otros importantes.

Lo único que puedes conseguir es que tus comidas se vuelvan muy monótonas y que tengas ataques de hambre. A partir de ahí comenzarán los desequilibrios nutricionales y los problemas de salud. Además, no se aconsejan porque una vez que empieces a alimentarte con normalidad recuperarás en poco tiempo los kilos perdidos.

  

Dietas extremas  Las ansias por perder peso de manera rápida y efectiva siempre están a la orden del día. Sin embargo, muchas veces el deseo por lograr la figura soñada genera que las personas recurran a una serie de dietas extremadamente peligrosas, que no aportan los nutrientes necesarios que el cuerpo requiere para su óptimo desarrollo y funcionamiento.

 

   Estas dietas, lejos de ayudar a obtener de manera saludable los resultados deseados, ponen en riesgo la salud ocasionando enfermedades como la anemia, gastritis, úlceras y además generar la aparición de desórdenes alimenticios que pueden llevar a la muerte.

 

 

 El desconocimiento de la población en el asunto provoca su sencilla manipulación mediante distintas tendencias.

 

 La industria alimentaria nos presiona e intenta controlar mediante marketing por eso tenemos que tener cuidado, informarnos, leer y preguntar a profesionales de la nutrición antes de realizar una dieta.

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